Ein spezieller Absinthe mit subtilen Vanille- und Haselnuss-Aromen. Er reifte in kleinen Eichenfässern von 110 Litern während sechs langen Jahren in der Ortschaft Couvet, welche im berühmten Val-de-Travers liegt. Am besten geniesst man den Clandestine 1935 wie einen XO Cognac oder einen Aged Single Malt Whisky: pur oder mit ein paar Tropfen Wasser.
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